继飞天茅台、泸州老窖相继宣布提价之后,饮料界也跃跃欲试。以往以性价比著称的“国民饮料”康师傅冰红茶、绿茶宣布涨价,消息很快就登上热搜。
进入11月份,本是酒类和饮料的传统销售淡季,为何龙头企业纷纷在这个时候宣布涨价?背后究竟有何原因,这会是行业整体的趋势吗?
康师傅回应
11月2日,康师傅饮品投资(中国)有限公司旗下的杭州顶津食品有限公司发布通知,康师傅茶/果汁系列产品于2023年11月1日起,终端建议零售价进行调整,具体为中包装茶/果汁系列建议零售价从 3 元/瓶起调整为不低于3.5元/瓶,1L装茶/果汁系列建议零售价从 4 元/瓶起调整为不低于5元/瓶。
虽然每瓶饮料涨价金额不大,但从涨价幅度来看,中包装茶/果汁系列涨价幅度约为17%,1L装茶/果汁系列涨价幅度高达25%。
对此,不少网友表示,“建议零售价,不接受建议”;还有人称,“那就别怪我喝统一了。”
11月2日,港股康师傅控股报收10.34港元/股,下跌0.96%,总市值583亿港元。统一企业中国报收5.35港元/股,上涨0.94%,总市值231港元。
对此,康师傅客服回应称,确实有涨价通知。因原材料、用工成本上涨等原因,全国零售价将统一调整,线下具体执行价格调整可能还需要一些时间。
饮料产品的价格波动和收入情况,对康师傅的整体营业收入影响较大。
康师傅控股财务报告显示,2022年饮品毛利率同比下降1.88个百分点至31.95%。由于毛利率同比下降,令饮品事业2022年全年公司股东应占溢利同比下降25%至13.78亿元。
进入2023年,康师傅的饮料产品毛利率和市场销量均有所回升。今年上半年,其饮料业务实现营收266.06亿元,毛利率同比上升0.52个百分比至32.66%,且饮料部分利润率同比有所上升,对应归母净利润同比上升18.06%至8.79亿元。
成本上升
康师傅的回应道出了涨价原因??成本上涨。
据海通证券研究报告测算,软饮料行业的成本中,原材料端的制造与人工、白砂糖、果汁、其他原材料分别占比20%、15%、10%、15%。啤酒行业中,原材料成本占比22.74%,包材占比48.89%。
今年下半年以来,大宗商品持续涨价,令终端产品叫苦不迭。尤其是在饮料行业中占原材料成本较高的白糖,价格更是接连创新高。
以软饮料为例,9月份其成本组成中,PET、纸箱、白砂糖价格环比均出现不同程度的上涨。其中,白砂糖的价格相比去年同期,涨幅更是高达35%。
由此来看,原材料成本上升导致终端饮品利润承压,是近期酒类和饮料相继提价的原因所在。随着龙头企业官宣涨价,其他同行或会跟进提涨。
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校对:王锦程